Sjetveni kalendar začinskog i aromatičnog bilja

Vrsta AROMATIČNOG BILJA	Vrijeme klijanja (dani)	Sjetva/Uzgoj sadnica-vrijeme sjetve na otvorenom i vrijeme presađivanja sadnica na otvorenom	Urod	Uporaba	Korisna svojstva u vrtu
JEDNOGODIŠNJE
Bosiljak (Ocimum basilicum)	14	uzgajamo sadnice ili sijemo direktno na otvorenom; nakon zadnjeg mraza presadimo na otvorenom, na toplom mjestu zaštićenog od vjetra	beremo cijelu biljku ili bočne izdanke prije cvjetanja	svježi ili osušeni na salatu, ribu, meso i rajčice	dobro utječe na zdravstveno stanje svih povrtnica
Boražina (Borago officinalis)	16	sijemo direktno na otvorenom, od ožujka do svibnja	trgamo mlade listove i vrhove	baršunasti listići pašu na salate, mesna jela i u hladna pića	privlači pčele
Anis (Pimpinella anisum)	25	uzgajamo sadnice ili sijemo direktno na otvorenom, svibanj	osušene sjemenke istresemo sa štitca	sjemena koristimo za peciva, kruh, likere
Kamilica (Matricaria chamomila)	14	sijemo direktno, od travnja do lipnja	koristimo osušene cvjetove	za čaj: ublažava upale, grčeve i dezinficira	poboljšava ukus kupusa, poriluka, celera i krumpira, stoga neka raste u njihovoj blizini
Kopar (Anethum graveolens)	21	sijemo direktno na otvorenom, od travnja do lipnja	trgamo mlade listove ili cijelu biljku	za salate; sjemenke dodajemo ukiseljenim krastavcima	ugodno utječe na nicanje sjemenki mrkve, krastavaca, cikle, salate; samog sebe ne podnosi, stoga ga rastresemo po cijelom vrtu (inače se sam zasije)
Mažuran (Origanum majorana)	14	sijemo direktno na otvorenom, sredinom svibnja	beremo mlade listove ili cijelu biljku, prije samog cvjetanja	na juhe, umake, meso, krumpir i mahunarke
Ljuti feferoni, sorte OŠTRI ZELENI i OŠTRI ŽUTI (Capsicum annuum)	15	uzgajamo sadnice i presađujemo na otvorenom, svibanj	plodovi	kao dodatak različitim jelima ili za konzerviranje
Peršin (Petroselinum crispum)	20	sijemo direktno na otvorenom, od ožujka nadalje	stabiljke s listovima i s korijenom	svježi ili osušeni za juhe, umake, salate, itd.; LJEKOVITA BILJKA
Čubar (Satureja hortensis)	21	sijemo na otvorenom, od travnja do lipnja	beremo cijelu biljku prije samog cvjetanja	za salate, jela od mesa i graha, juhe	u vrtu neka raste u blizini graha i boba; svojim mirisom tjera uši i poboljšava ukus povrća
Vrtna kresa (Lepidium sativum)	3	tijekom cijele godine sijemo u teglama; od proljeća do jeseni sijemo na otvorenom, u djelomičnoj sjenovitoj gredici	uporabimo mlade klice ili cijele biljke	BOGATA C-vitaminom: za salate, kao namaz na kruh, uz maslac ili skutu
TRAJNICE
Luk vlasac (Allium shoenoprasum)	25	uzgajamo sadnice ili sijemo direktno na otvorenom, od ožujka	režemo listiće prije i poslije cvjetanja	za salate, skutu, juhe, pice, jela s jajima	cvjetovi su dekorativni
Izop (Hysoppus officinalis)		uzgajamo sadnice ili sijemo direktno na otvorenom, tijekom proljeća i jeseni	koristimo mlade listove i vrhove; LIJEPA UKRASNA BILJKA	za jela s povrćem i likere	privlači pčele
Kim ili kumin (Carum carvi)	21	sijemo direktno na otvorenom, ožujak i travanj	sjeme u drugoj godini rasta	sjeme paše uz kupus, ciklu, krumpir, razne juhe i meso; poboljšava probavu	poboljšava ukus krumpira, zelja, krastavaca i cikle, s toga neka raste u njihovoj blizini
Ljupčac (Levisticum officinale)		uzgajamo sadnice ili sijemo direktno na otvorenom, tijekom jeseni ili proljeća	koristimo svježe listove, od druge godine nadalje koristimo i korijen	svježe ili osušeno za variva, mesna jela i umake
Matičnjak (Melissa officinalis)	21	tijekom veljače i ožujka sadimo u tegle ili pak svibnja, na otvorenom, na sunčanom i zaštićenom mjestu	listovi prije samog cvjetanja	paše u salatama, uz ribu, jela od divljači i piletine, biljne umake; dobar čaj
Metvica (Mentha piperita)		uzgajamo sadnice	koristimo svježe listove ili cijelu biljku prije samog cvjetanja	LJEKOVITI ČAJ
Origano (Origanum vulgarum)	14	sijemo direktno na otvorenom, krajem travnja; nije previše osjetljiv na mraz	trgamo mlade listiće i vrhove prije samog cvjetanja; lijepa ukrasna trajnica	za juhe, umake
Estragon (Artemisia dracunculus)	10	sijemo tijekom ožujka i travnja	dodajemo ga salatama, ribama, piletini, juhama, octu, umacima; LJEKOVITA BILJKA
Ružmarin (Rosmarinus officinalis)		uzgajamo sadnice	trgamo listiće prije i nakon cvjetanja	za mesna jela i čajeve, dodatak kupkama; LIJEPA UKRASNA BILJKA
Lavanda (Lavendula angustifolia)	21	uzgajamo sadnice na 20-25°C ili pak sijemo direktno na otvorenom, svibanj	koristimo mlade biljčice; prekrasni ukrasni grmić	začin za mesna i riblja jela; LJEKOVITO BILJE, tjera moljce	tjera mrave i uši; najljepše raste u blizini ruža
Timijan (Thymus officinalis)	21	uzgajamo sadnice ili sijemo direktno na otvorenom	uporabljamo mlade listiće i vrhove; lijepa ukrasna trajnica	svježi ili osušeni listić pašu na salate, u umacima, na pizze, tjesteninu i pečenja; čaj protiv kašlja	tjera puževe i uši, stoga neka raste po cijelom vrtu
Ruta (Ruta graveolens)		sijemo direktno na otvorenom, tijekom proljeća ili jeseni	koristimo mlade listove; glavna žetva prije samog cvjetanja	za juhe, umake, salate, skutu i ribe
Kadulja (Salvia officinalis)	21	uzgajamo sadnice direktno na otvorenom, svibnja sijemo	trgamo listiće i vrhove prije samog cvjetanja	čaj, začin za mesna jela i tjestenine; LIJEPA UKRASNA BILJKA	tjera leptire kupusare, puževe i mrkvine muhe, stoga neka raste po cijelom povrtnjaku

Vaša, 

Soror PIAL

TREBATE POMOC obratite se na mistikaokultizam@gmail.com ili na mob: 092 324 1928